Luku 1
*(Opas pysähtyy Kannel Pubin eteen, kääntyy ryhmän puoleen ja hymyilee rennosti, mutta itsevarmasti. Hän elehtii kädellään rakennusta kohti.)*
Katsokaapa tätä paikkaa. Ennen kuin astumme sisään, ottakaa hetki aikaa ja vain... hengittäkää. Tunnetteko sen? Se on se tietty sähkö, joka on vain tällaisissa paikoissa. Kannel Pub ei ole vain baari tai ravintola, se on kuin aikakone, joka on naamioitu nykypäivän kaupunkikuvaan. Kun astuttettoen sisään, maailma ulkopuolella vaimenee. Täällä tuoksuu vanha puu, historia ja kenties ripaus jotain sellaista, mitä ei osaa heti nimetä – ehkä se on vuosikymmenten saatossa imeytynyt nauru, kiistely ja ne tuhannet salaisuudet, joita näiden seinien sisällä on kuiskattu. Täällä aika ei kulje lineaarisesti, vaan se kiertää kehää, yhdistäen menneen ja nykyhetken yhdeksi suureksi, eläväksi kokemukseksi.
Jos katsomme tätä rakenteellisesti ja historiallisesti, me ollaan paikassa, joka heijastaa kaupunkimme kasvukipuja ja muodonmuutoksia. Tällaiset paikat ovat usein olleet yhteisöjensä sydämiä. Mietikää nyt niitä aikoja, kun kaupunki oli vielä pienempi, kun hevoskärryt kolisivat kaduilla ja ihmiset kokoontuivat tänne vaihtamaan kuulumisia ja lukemaan sanomalehtiä. Täällä on käyty keskusteluja, jotka ovat vaikuttaneet paikalliseen päätöksentekoon, ja täällä on solmittu sopimuksia, joita ei koskaan kirjattu paperille. Arkkitehtuuri itsessään kertoo tarinaa käytännöllisyydestä ja kestävyydestä. Se ei ole pröystäilevää, vaan rehellistä. Se on rakennettu kestämään, ja juuri se tekee siitä arvokkaan. Me emme katso vain seiniä, vaan kerrostumia; jokainen maalikerros ja jokainen kulunut lattialauta on todiste jostain hetkestä, joka on jo kauan sitten kulunut ohi, mutta jättänyt jälkensä.
Mutta kuten jokaisessa kunnon historiakohteessa, myös Kannel Pubilla on omat mysteerinsä. Paikalliset kertovat, että täällä on kulkenut hahmoja, jotka eivät enää kuulu tähän maailmaan. Ehkä kyse on vain mielikuvituksesta, mutta onko se mahdollista, että jotkut sielut ovat vain jääneet kiinni tähän tunnelmaan, koska ne rakastivat tätä paikkaa liikaa lähteäkseen? Sanotaan, että tiettyinä öinä, kun pubi on hiljainen, voi kuulla vaimeaa naurua tai lasien kilinää huoneista, joissa ei ole ketään. On myös puheita salaisista kellaritiloista tai piilopaikoista, joita käytettiin hämäriin kauppoihin tai suojapaikkoina levottomina aikoina. Nämä myytit eivät ehkä löydy virallisista arkistoista, mutta ne ovat osa paikan sielua. Ne tekevät tästä paikasta enemmän kuin vain rakennuksen – ne tekevät siitä legendan.
Nyt, kun olemme katsoneet tätä ulkopuolelta, on aika siirtyä teoriaista käytäntöön. Mennään sisään ja annetaan aistien puhua. Kun astutte kynnyksen yli, katsokaa ylös kattopalkkeihin ja tuntekaa lattian joustavuus jalkojenne alla. Haistakaa se tunnelma ja yrittäkää kuvitella itsenne sata vuotta taaksepäin. Valitskaa itsellenne paikka, jossa tunnette itsenne kotoiseksi, ja tilatkaa jotain raikasta. Muistakaa, että olette nyt osa tämän paikan jatkumoa. Teidän naurunne ja keskustelunne tulevat olemaan osa Kannel Pubin historiaa myös tuleville sukupolville. Olkaa tervetulleita sisään, ja nauttikaa tästä matkasta menneisyyteen!